İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Vilayet Ticaret Müdürlüğü, İzmir Fırıncılar Esnaf Odası, İzmir Ticaret Odası Başkanlığı ve İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin birer temsilcisinden oluşan komite üyeleri, İzmir’de ekmek fiyatına artış talebi için bir ortaya geldi. En son yapılan artışla 1 Mart’ta 210 gram ekmek, 3 TL’den satılıyordu. Kurul üyeleri, 210 gram ekmeğin 4 TL olması için görüş verdi. Oy çokluğuyla talep kabul edildi. Komite kararı, Ticaret Bakanlığı’na da görüş alınmak üzere gönderildi.
İzmir Ticaret Odası Ekmek ve Unlu Mamuller Kümesi Meclis Üyesi Hüseyin Sağır, ekmeğe geçen yıl 1 Temmuz’dan itibaren 4’üncü artırımın olacağını belirtip, “Esnaf birlikleriyle kurul toplantısı yaptık. 210 gramı 3 TL olan ekmeğin fiyatını 4 TL olarak belirledik. Bu gerekiyordu. Bizim elektrik, mazot, doğal gaz ve un kullanımımız fazla ve bunlara artırım geliyor. İnşallah bir daha artırım gelmez de biz de ekmeğin fiyatını artırmayız” dedi.
Sağır, ayrıyeten ekmeğin israf edilmemesi daveti yaparak, market işletmelerine de satacakları kadar alması tavsiyesinde bulundu.
