Trakya Üniversitesi TÜ Sıhhat Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı Dr Öğretim Üyesi Merve Pehlivan Çankaya Escort kurban etinin 24 saat dinlendirilerek tüketilmesi gerektiğini aksi takdirde hazımsızlığa neden olabildiğini söyledi
Pehlivan AA muhabirine Kurban Bayramı’nda kırmızı et tüketiminin çok arttığını söz etti
Kırmızı etin güzel bir protein Keçiören Escort kaynağı ve vitaminler açısından güçlü olduğunu lakin doymuş yağ ve kolesterol oranının yüksekliğine dikkati çeken Pehlivan et tüketiminin dikkatli halde yapılması ikazında bulundu
Dengeli ve çoka kaçmadan kırmızı et tüketimi Etimesgut Escort tavsiyesinde bulunan Pehlivan Miktarlarına dikkat etmeden sınırsızca tükettiğimiz vakit farklı sıhhat sorunları oluşabilir Bilhassa diyabet hipertansiyon ve kardiyovasküler hastalıkları olan şahıslarda daha da riskli sonuçlar oluşturabilir dedi
Pehlivan kurban hayvanlarının kesildikten sonra etlerin bir gün dinlendirilmesi gerektiğini lisana getirdi
Dinlendirilmemiş etin kimi sıhhat sıkıntılarına yol açabileceğini anlatan Pehlivan şunları kaydetti
Kurban Bayramı’nda yapılan en büyük yanılgılardan biri kurban kesildikten sonra çabucak sofraya getirilmesi ve yemek hazırlanması 24 saat etin katılık süreci var Bu 24 saat sonrasında etin tüketilmesini öneriyoruz Bilhassa hazım sorunu olan şahıslarda etin kesildiği üzere tüketilmesi çok büyük kahırlara neden olabilir Et kesildikten sonra mevt katılığı diye tabir edilen etin sert olma durumu var Et dinlendirilmediğinde sert tüketildiğinde bireylerde hazımsızlığa neden olabilir
Pehlivan kırmızı etin daha çok öğle öğünlerinde yanında hafif yemeklerle tüketilmesini önerdi
Bayram ziyaretlerinde şerbetli tatlılar yerine sütlü ve hafif tatlıların tercih edilmesi tavsiyesinde bulunan Pehlivan çok tatlı tüketiminden uzak durulması gerektiğini vurguladı
