Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) başta besin eserleri olmak üzere temel tüketim hususlarına artırım yağmuruna devayı mayıs ayı prestijiyle enflasyon datalarında husus sepeti yayınlamayı durdurarak buldu. Lakin vatandaşların bu türlü bir seçeneği bulunmuyor. TÜİK mayıs ayında besin eserlerine yapılan artırım oranını yüzde 91.63 açıklarken, halkın sepetindeki artırım oranı bunu üçe katlıyor. TÜİK’e nazaran turizm dönemi olması nedeniyle mayıs ayında fiyatı en çok artan eserler ortasında paket çeşitler yüzde 71.04 ile birinci sırada yer alıyor. Onu havayolu yüzde 14.98 ile izliyor. Bu eserleri Ulusal Süt Konseyi’nin 15 Mayıs’ta çiğ süt fiyatlarına yüzde 30 olarak artırım yaparak litresini 5.70 liradan 7.50 liraya çıkarması nedeniyle tereyağı, peynir ve süt izliyor. TÜİK’e nazaran tereyağı fiyatı yüzde 14.16 artarken, süt ise yüzde 11.58 zamlanmış görünüyor.
Marketlerde aylık artış yüzde 30’u aştı
Meğer mayıs ayında marketlerde satılan süt ve süt eserlerine yüzde 30’un üzerinde artırım geldi. Çiğ süt fiyatları 12-15 lira ortasında satılırken, marketlerde ise pastörize süt fiyatları 22.20-27.50 lira civarında seyrediyor. Örneğin, nisan ayında kilosu 113.90 lira olan 1 kg Pınar tereyağının fiyatı şu anda yüzde 31.6 artışla 149.90’a çıkmış durumda. Nisan ayında litresi 20.95 olan 1 litre SEK pastörize sütün fiyatı şu anda yüzde 33.4 artışla 27.95 liraya çıktı.
Mayıs ayı prestijiyle marketlerde son bir yılda süte yapılan artırım oranı yüzde 181 olurken, en son nisan ayında husus sepeti yayınlayan TÜİK’e nazaran ise artış yüzde 67.2’de kaldı. Öbür süt eserlerinde de TÜİK’in artış oranı komik seviyede seyrediyor.