Van’da 2014’te 51 bin 793 kişinin iştirakiyle ‘Dünyanın en kalabalık kahvaltı sofrası’ rekorunun kırılması sonrası Escort Kaynaklar Van kahvaltısını dünyaya tanıtmak maksadıyla 2 yıl evvel 5 Haziran ‘Dünya Kahvaltı Günü’ olarak ilan edildi Yaylalarda yetişen endemik bitkilerin karışımıyla yapılan otlu peynir yüksek rakımlı yaylalardan elde edilen ‘karakovan Kaynaklar escort balı’ un tereyağı ve yumurtanın karışımıyla oluşan ‘murtuğa’ ve bölgeye mahsus tereyağında kavrulan ve öğütülmüş buğdayla hazırlanan kavut üzere birçok kahvaltı çeşidi bulunan Van kahvaltısı kentin kıymetli kültürel mirası olma Kaynaklar escort Bayan özelliği taşıyor Van Valiliği Büyükşehir Belediyesi ile Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde 5 Haziran ‘Dünya Kahvaltı Günü’ ilan edilmesinin akabinde bu yıl 3’üncüsü tarihi kaledeki eski Van konutu önünde düzenlendi Ağır iştirakin olduğu kahvaltıya gelen davetlilere Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan kalvaltı tabaklarından ikram edildi
Vali Ozan Balcı Ticaret ve Sanayi Odası Lideri Necdet Takva Büyükşehir Belediye Genel Sekreteri Mehmet Fatih Çelikel eski Van konutu önünde kurulan kahvaltı masasında oturarak kahvaltıyı tanıttı
‘Van kahvaltısı kıymetli bir kültürel unsurdur’
Vali Balcı doğasıyla tarihiyle kültürüyle Van’ın hoş bir vilayet olduğunu belirterek Çalışkan ve yüksek soylu insanıyla Van Türkiye’nin incisidir Burası büyük bir potansiyel ve zenginlik barındırmaktadır Kahvaltı da bu zenginliğin bir yansımasıdır Kahvaltı dediğimiz insan aklının insan emeğinin insanın hayatı ömrü tasavvur edilişi ve ağırlayışının bir yansımasıdır Münasebetiyle kahvaltı bir kültürel eserdir Bu manada çok önemsiyorum Van halkının da Vanlı hemşehrilerimizin de bu yüksek kültürünün bir sonucudur Niye Zira kahvaltılarda elde edilen eserlerde alın teri emek yüzlerce yıllık birikim tabiattan tabiattan elde ettikleri eserler vardır Bunu da nasıl verirler Hayatı hayatı dünyayı algılayışıyla verirler Bu eksiksiz bir anlayıştır Van kahvaltısı değerli bir kültürel ögedir Beşere ve yaşama olan her şeye bedel katacağız kıymet üretenlere de bedelli kılacağız Bunu da yaparken büyük bir uzlaşmayla kaynaşmayla yapacağız Burada taş üstüne taş tuğla üstüne tuğla koyacağız Dünyada iki çeşit kahvaltı var Biri pazar kahvaltısı oburu de Van kahvaltısı Ben bütün yerli ve yabancı insanlarımızı yalnızca Van kahvaltısı için değil Van’ın hoşluklarını zenginliklerini ve o hoşlukları ortaya çıkarak taşıyan bugüne getiren Vanlı hemşehrilerimizin misafirperverliklerini görmeye davet ediyorum Hatta misafirperverlikleri değil ağırlamaya davet ediyorum Buralarda misafirperverlik ile ağırlama sözü farklıdır Konuk etmek biraz daha resmidir Fakat ağırlamak candan kalpten yürekten yapılan bir şeylerdir Vanlı hemşehrilerimiz insanları konuk etmez ağırlarlar dedi
Van Ticaret ve Sanayi Odası Lideri Necdet Takva ise Van’da 2014’te 51 bin 793 kişinin iştirakiyle ‘Dünyanın en kalabalık kahvaltı sofrası’ rekorunun kırılması sonrası bu yıl üçüncüsünü düzenlediğini söyledi Takva Bugün artık dünyaya mal olmuş kentimizin kıymetli markalarından birinin ve birlikte alanda kutlanmasına vesile olan bir çalışmanın tarafı durumuna geldik Bu yüzden tarihi bir gündür O yüzden 2020 21 yılı içerisinde toplumsal medya üzerinden hepinizin samimi içten dayanaklarıyla başlattığımız ‘Dünya Kahvaltı Günü’ yılın 365 gününden bir adedinde kentimize armağan edilmesine vesile oldu Bu nitekim heyecan verici kıymetli bir marka çalışması oldu Bugün de alanda butik bir ortamda halkımızın iştirakiyle halkımızın sahiplenmesiyle bir diğer etaba taşındı Geçen yıl ülkemizin bütün elçiliklerinde konsolosluklarında Dünya Kahvaltı Günü aktifliğini Türkiye’nin kahvaltı pahasını ortaya koyacak biçimde kutlama programına dahil edildi Bugün de Mumbai’den Paris’e Berlin’den Doha’ya büyükelçiliklerimiz dünya kahvaltı gününü bulundukları yerlerde kutladılar diye konuştu
Konuşmaların akabinde kahvaltı için dayanak veren özel kurumlara plaket verildi
